| Modul 1: Kundestrøm |
| Hovedemner |
Temaer og projekter på tre niveauer |
|
Introduktion, temaer og projekter samt løbende evaluering indenfor fagområderne:
Modulevaluering, emneopsamling samt ideer til fagprøver
- Håndværktøj,
- Måltagning
- Materialelære
- Beslag
- Befæstigelse
|
Kender
- Afsætningsmuligheder i forhold til kundegrupper og konkurrenter herunder vægtning af pris, kvalitet og serviceydelser
- Principper for indretning af salgslokalet med inventar, herunder anvendelse af farver og belysning
Kan anvende
- Psykologiske og samfundsmæssige forhold, der påvirker kundernes købsadfærd, herunder forbrugerprofiler og livsstil i forbindelse med salget
- Værktøjer til salgsfremmende vareplacering, herunder også relevante elektroniske værktøjer
Behersker
- Metoder til personligt salg
- Metoder til dialog med kunder ved betjening og rådgivning
- Metoder til varepræsentation og salgsfremmende aktiviteter
- Metoder til intern opfølgning af markedsføringsindsatsen
- Sammenhæng mellem vareplacering, varepræsentation og koncept i forbindelse med hyldetrimning
|
| Modul 2: Varestrøm |
| Hovedemner |
Temaer og projekter på tre niveauer |
|
Introduktion, temaer og projekter samt løbende evaluering indenfor fagområderne:
Modulevaluering, emneopsamling samt ideer til fagprøver
- El-værktøj +tilbehør
- Haveværktøj
- Låse,
- El-artikler
- VVS samt ventilation
|
Kender
- Forskellige former for lagerstyring
Kan anvende
- Varesortiment og -sammensætning i forhold til branche og butikskategori
- Principper for sortimentsudvikling i forhold til profil
- Principper for valg af leverandør, herunder forskellige former for indkøbssamarbejde
- Principper for indkøbsplanlægning
- Metoder og værktøjer til varebestilling og disponering, herunder også elektroniske værktøjer
- Metoder til sortimentssammensætning i forbindelse med sæson eller mærkedage i butikken
- Metoder til informationssøgning om nye varegrupper, herunder elektronisk informationssøgning
Behersker
- Metoder til prisfastsættelse af varerne, herunder forholdet mellem pris og kvalitet
- Metoder til vurdering af varebeholdning, herunder pris og aktualitet
- Korrekt varebehandling, kontrol ved varemodtagelse og behandling af emballage
- Ergonomi og forebyggelse af arbejdsskader
|
| Modul 3: Informationsstrøm |
| Hovedemner |
Temaer og projekter på tre niveauer |
|
Introduktion, temaer og projekter samt løbende evaluering indenfor fagområderne:
- Maling/lak
- Farvelære
- Lim og fugeprodukter
- Maleværktøj
- Varme & miljø
|
Kender
- Arbejdsmiljølovgivning
- Varedeklarationer og tilhørende lovgivning
- Varernes placering i det økologiske kredsløb
- Metoder til ekstern kommunikation af butiksprofilen, sortiment og serviceydelser til butikkens målgruppe, herunder brug af elektroniske hjælpemidler til markedsanalyse, kundeundersøgelse m.v.
- Planlægningsmetoder i forbindelse med reklameindsats og kampagner herunder valg af relevante medier
Kan anvende
- Salgsdata, salgsstatistikker og nøgletal for salg, herunder også elektroniske værktøjer og deres muligheder samt betydningen af datadisciplin
- Sammenhængen mellem idégrundlag og butiksprofil og koncept i forbindelse med salgsopgaver
- Konceptopbygning i forhold til egen butiksprofil og andre butiksprofiler, herunder vægtningen af salgsfremmende parametre
- Sammenhængen mellem koncept, organisation og arbejdsopgaver i butikken
- Metoder til intern information og kommunikation i butikken
- Arbejdsmiljøregler i butikken
Behersker
- Varens oprindelse, brugsegenskaber, anvendelsesmuligheder, kvalitet og holdbarhed
- Metoder til vareregistrering
|
| Modul 4: Pengestrøm |
| Hovedemner |
Temaer og projekter på tre niveauer |
|
Introduktion, temaer og projekter samt løbende evaluering indenfor fagområderne:
- Trælasten generelt
- Træ & plader
- Klinker/fliser
- Døre/vinduer
- Køkken/bad
|
Kender
- Metoder til omkostningsstyring og fastlæggelse af økonomiske mål
- Økonomiske nøgletal til løbende kontrol og regulering
- Metoder til status, svindkontrol og svindanalyse
- Metoder for budgetlægning og budgetopfølgning
Kan anvende
- Elektroniske hjælpemidler til økonomistyring
- Metoder til at løse enkle regnskabsmæssige opgaver
Behersker
- Salgs- og betalingsbetingelser
- Kassebetjening, -opgørelse og -afstemning
|